I wish all my readers a merry Christmas and happy holidays.
Today gibt es nur einen kleinen Bericht über mein Abendessen am Sonntag. Endlich war der Xinjiang-Brot-Mann mal wieder da. Er backt sein Fladenbrot in dem er es an die Innenwand seines Ofens klebt. Leider habe ich davon keine Fotos, aber es ist sehr interessant.
Zu dem Fladenbrot habe ich mir dann von einem anderen Xinjiang-Mann Grillspieße geholt. Leider sind die hier in Shanghai so weit auseinander entfernt, dass das Brot dann schon wieder kalt war, aber dennoch war alles lecker.
Grillspieße, Brot und Bier |
羊肉串儿: Lamb skewers
鸡心: chicken hearts
板筋: tendon meat
金针菇: needle mushrooms
面饼 (?): Pita bread
And so you do not forget me just a pic of me at the subway stop :-)
Tom in the South Tibet Road subway station |
Greetings from Shanghai
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